菜单

生鱼片

• 今日生鱼

威尼斯式小酒馆

• 威尼斯 Cicchetto

格兰奇奥和卡尔西奥福的入口

• 洋蓟心蟹肉沙拉

Piovra alla griglia su pappa al pomodoro e crema di burrata

• 番茄酱和布拉塔奶酪奶油烤章鱼

特罗佩亚酱生牛肉片、芝麻和醋

• 鲈鱼薄片，用 Tropea 洋葱、芝麻和醋腌制

红皮坎蒂炒肉

• 番茄炒香辣贻贝

腌制鲑鱼

• 腌制三文鱼配萝卜和什锦沙拉

鞑靼牛肉

• 牛肉鞑靼

Sauris 生火腿

• Sauris 的生火腿

金枪鱼

• 金枪鱼酱小牛肉

意大利黑巴马干酪

• 帕尔马干酪茄子

西利吉尼和布拉塔

• Ciliegini 番茄和 Burrata

意大利细面条

• 龙虾意面

Paccheri ai crostacei（最少 2 人）

• 带壳类的 Paccheri（至少 2 人）

意大利面

• 蛤蜊和萝卜菜意大利面

黑褐色汤团

• 墨鱼汁生墨鱼面疙瘩

意大利鱼馄饨配特罗佩亚西波拉、达特里尼和曼多尔托斯塔

• 剑鱼馄饨配 Tropea 洋葱、Datterino 番茄和烤杏仁

比戈利干辣椒和辣椒酱

• 蒜蓉油辣椒比戈利配鱼子酱

黑色干面条配肉酱

• 黑蒜宽面条配鸭肉炖菜

Bigoli alla n’duja con ricotta fresca

• Bigoli 配 N’duja（卡拉布里亚典型的辣猪肉酱） 和新鲜意大利乳清干酪

红辣椒面疙瘩配西葫芦和关西尔鳄梨

• 红辣椒奶油意式面疙瘩配西葫芦和脆培根

番茄酱、巴西利科奶酪和羊奶奶酪

• 番茄、罗勒和佩科里诺奶酪馅的 Strozzapreti

午后鱼

• 每日鱼类 10 欧元 / 100 克

与海角草和番茄酱一起喝的酒

• 鳕鱼片配海蓬草 （威尼斯泻湖典型的多汁植物）和油封番茄

加泰罗尼亚红松

• 卡塔拉纳风格的壳类

翠绿鳄梨煎饼

• 什锦炸鱼配脆菜

Tagliata di tonno al sesamo nero con insalatina di melanzane e menta

• 黑芝麻金枪鱼排 和茄子薄荷沙拉

意大利烤肉饼配西兰花和西兰花

• 大块脆皮猪肚配西兰花和芥末

曼佐蓝奶酪菲莱

• 梨子蓝纹奶酪牛柳

佛罗伦萨海岸

• 肋眼牛排或 T 骨牛排 9 欧元/100 克

烤肉串

• 苏格兰羔羊风味

三角洲珍珠 - Tarbouriech

• Prezzo al pezzo - 单件价格

Regal Oro - 布特赖斯

• Prezzo al pezzo - 单件价格

七星潭

• Prezzo al pezzo - 单件价格

母校

• Prezzo al pezzo - 单件价格

皇家 - 大卫·埃尔维

• Prezzo al pezzo - 单件价格

法式烤土豆

• 烤土豆

跃动的翠绿

• 时令蔬菜炒

混合沙拉

• 混合沙拉

炸土豆

• 炸土豆

提拉米苏

• 提拉米苏

巧克力烤玉米饼

• 巧克力蛋奶酥

Tartina al limone con meringa all’italiana

• 意大利酥皮柠檬派

芝士蛋糕 al 芒果 o alla Nutella

• 芒果或 Nutella 芝士蛋糕

卡米尔 成熟的奶油糕点

• 充满蛋奶沙司的软蛋糕

加泰罗尼亚火烈鸟

加泰罗尼亚火烈鸟